Kemin和DSM肯定:科學研究支持葉黃素和玉米黃質對視覺功能的作用

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里斯本,葡萄牙-2014年7月15日-建明(Kemin)和帝斯曼營養品(DSM)肯定了顯著和全面的證據,支持葉黃素和玉米黃質通過保護眼睛特定組織和改善視覺功能,從而有益于眼睛健康和視覺功能的積極效果。


2013年10月,Kemin和DSM按照歐盟法規1964/2006與健康聲稱有關的Article 13.5遞交了相關文件,旨在獲得如下健康聲稱的批準:“葉黃素和玉米黃質有助于維護強光條件下視力的清晰度和對比度”。該文件在專有數據的基礎上,涵蓋了一篇全新、未公開發表的人體干預研究。


這項在喬治亞大學開展的、針對健康的普通人群進行的雙盲、空白對照且隨機的人體研究歷時超過1年,受試人群每日口服10mg葉黃素和2mg玉米黃質。研究結果顯示補充葉黃素和玉米黃質可顯著提高黃斑色素光學密度(MPOD),并改善對意向性分析人群的光學應激恢復能力和對比度能量。此外,MPOD與這些視覺功能參數具有緊密且肯定的相關性。這些研究結果已經于近期由首席研究人員B. Randy Hammond教授在美國猶他州舉辦的國際類胡蘿卜素協會的會議中介紹,并且即將作為同行評議的出版物主題。B. Randy Hammond是喬治亞大學的行為與大腦科學教授。


“對于研究視覺的科學家,黃斑色素密度影響視覺功能的事實已經作為一個公理被接受,這是為什么絕大多數研究方法均測定黃斑色素的基礎;也就是說,這些方法基于黃斑色素如何影響眼睛對視覺刺激的行為反應”Hammond介紹。


這項研究確認了早期在該場所進行的一項開放標簽試驗的結果,更重要的是,該研究證明了攝入葉黃素和玉米黃質可提高MPOD和隨之帶來的視覺功能益處之間的因果關系。該研究結果與過去數十年來進行的流行病學研究結果一致。


另外,Hammond談到,“眼內過濾器如黃斑色素可以改善強光條件下的視覺的觀點,已經被來自多領域的數百項實證性研究所支持,通過補充劑或者膳食攝入葉黃素和玉米黃質提高黃斑色素,直接引起視覺功能的改善。這就是為什么人類和其他動物一樣,進化出首先積累視網膜的類胡蘿卜素的機制。”


葉黃素和玉米黃質作為體內強效抗氧化物質和藍光過濾器,對健康人群和罹患退行性眼疾的人群的眼睛都有保護性效果,最近的年齡相關性眼病研究2(AREDS2)報道了每日攝入10mg FloraGLO?葉黃素和2 mg OPTISHARP?玉米黃質的人群,與不攝入這兩種類胡蘿卜素的人群相比,發展為晚期年齡相關性黃斑變性(AMD)的風險降低了10%。


葉黃素的抗氧化活性和眼睛保護有關聲稱在全球范圍內已經獲得了多個國家的批準,包括加拿大(加拿大衛生部天然健康產品部,2011),巴西(巴西衛生監督局,2008)和韓國(2007)。


由歐洲食品安全局于日前發表的關于葉黃素和玉米黃質的觀點,并不改變這兩種原料目前在歐洲的法規狀態,僅僅意味著相關的特定聲稱暫時不能夠被應用。FloraGLO?葉黃素OPTISHARP?玉米黃質依然作為合法的食品原料可以繼續被客戶應用于膳食補充劑和普通食品中。Kemin和DSM將繼續開展和支持進一步臨床研究以加強葉黃素和玉米黃質對眼睛健康的積極影響。

FloraGLO?是Kemin Industries, Inc.的注冊商標

OPTISHARP?是DSM的注冊商標

建明工業,始終致力于“靈動分子、創新方案”,為人類和動物的營養和健康提供專業的產品和服務。公司擁有500多種優質原料,廣泛應用于飼料、食品、營養與健康以及個人護理工業。作為一家全球化的私營企業,目前公司在全球有2,000多名員工,在90多個國家開展業務,并且在比利時、巴西、中國、印度、意大利、新加坡、南非和美國建立了生產基地。